Hay dos semanas del año que son especialmente importantes para los cordobeses y para todos los que nos visitan. Hablamos de la Semana Santa y la Feria de Córdoba. Podemos decir que la primavera cordobesa es muy especial debido a estos dos eventos, y ¿qué mejor momento para visitarnos y descubrir lo mejor de la gastronomía de esta tierra?
Semana Santa en una ciudad con mucho sabor
Cuando se acercan ciertas fechas en las que es frecuente disfrutar de unos días de descanso, empezamos a buscar dónde pasar esos días de relax. La Semana Santa es uno de esos momentos del año en que merece la pena salir de casa y visitar algún lugar diferente.
Esta semana, justo al inicio de la primavera, es la primera oportunidad del año para disfrutar del calor y los paseos al atardecer junto al río. Por eso, es normal que te preguntes dónde pasar esos primeros días de descanso. Ante esta pregunta, Córdoba suele ser una de las respuestas favoritas, no solo por su riqueza cultural, sino también gastronómica.
Por eso, si estás pensando en tu próximo destino de vacaciones para la Semana Santa, te invitamos a disfrutar de nuestra ciudad.
La Feria de Córdoba: un destino ideal para finales de mayo
Otro momento muy especial del año es el final del mes de mayo. Aunque no es frecuente tener vacaciones en esta época, no faltan quienes se escapan unos días para visitar la Feria de Córdoba.
Esta feria, que se celebra cada año en el recinto del Arenal, es el momento perfecto para disfrutar del ambiente ferial. Gitanas, flamencos y caballistas se dan cita en este evento multitudinario, que acoge cada año a un sinfín de casetas donde pasar un rato divertido.
¿Estás pensando en un destino para esos días libres de finales de mayo? Entonces, Córdoba es tu escapada ideal. Visita nuestra ciudad para disfrutar de una de las ferias más importantes del país.
Platos que necesitas probar en tu visita a Córdoba
Cientos de miles de turistas se dan cita en Córdoba cada año. ¿Por qué nos eligen como su destino? Puede que pienses que la Semana Santa o la Feria de Córdoba son dos motivos importantes, y así es. También es importante nuestra riqueza a nivel cultural y artístico. Sin embargo, lo que más cautiva a quienes nos visitan cada año es nuestra rica gastronomía.
Los sabores cordobeses son un deleite para todos los paladares que visitan nuestra ciudad y prueban nuestra comida. Pero, ¿cuáles son los platos que no te puedes perder en nuestra ciudad?
Salmorejo
El salmorejo cordobés es uno de nuestros platos más extendidos. Ahora que comienza la primavera, apetece mucho disfrutar de esta delicia, tan sabrosa y refrescante. ¿Quién diría que un plato frío a base de tomate podría ser tan espectacular? Y es que el salmorejo cordobés es mucho más que un entrante. Acompañado de verduras, con jamón o huevo, y con su característico chorrito de AOVE, no puede faltar en tus tardes de primavera en Córdoba.
Rabo de toro
El rabo de toro es otro plato imprescindible en tu viaje a Córdoba. Un estofado de una de las carnes vacunas más ricas que puedas probar. Estamos seguros de que, después de probar esta delicatessen, solo querrás volver a Córdoba para probarlo de nuevo. Una carne suave y sabrosa, que se despega del hueso con total facilidad y que se deshará en tu boca. ¿A qué esperas para probarlo?
Flamenquín
El flamenquín es uno de los platos típicos de Córdoba y del valle del Guadalquivir, en general. ¿En qué consiste? Se trata de trozos de jamón serrano, que se han enrollado en carne de pollo o de cerdo, huevo y pimiento; rebozado y frito. Es un plato que encanta tanto a grandes como a los más pequeños y que estamos seguros de que te gustará. Debe su nombre a la expresión “Esto nos ha quedado muy flamenco” y desde luego que así es. Un plato que querrás probar en todas las variedades posibles y que te dejará con ganas de repetir.
El Jardín del Delirio: un deleite para el paladar esta primavera
Entonces, ¿te has decidido a pasar la próxima Semana Santa o la Feria de Córdoba en nuestra ciudad? Si es así, te vendrá bien tener un lugar agradable, de confianza y céntrico donde probar la gastronomía cordobesa.
Ese lugar es el Jardín del Delirio. En nuestro restaurante, además de probar los platos típicos cordobeses de los que te hemos hablado, podrás disfrutar de otros muchos. Boquerones en vinagre, berenjenas con miel, jamón ibérico, y un sinfín de delicias más de nuestra carta.
Visítanos en la Avenida de Cádiz, número 43, y descubre lo mejor de la gastronomía cordobesa durante la Semana Santa o la Feria de Córdoba.
